' J/ L/ M+ g) q' y4 ]. m N$ s. N4 t! _) ~8 k 我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。 / S+ ^8 t# p5 n3 c% X6 U6 I 0 L `5 ?: ?* @- y + [! V K2 b4 e- o0 P 之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……4 w( y* n9 b3 W6 B6 c
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离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。2 x. B' V+ M, o
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离职后,我没喝过一滴奶! H! a2 c, i0 @. ^8 A
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我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。+ \7 k0 L& J8 F* e/ U
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不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?: {8 j- |0 b0 t! [
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有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!( K3 f0 U" f! b) U
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奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?0 P% o- h& D) k N0 `' u- R
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我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。 4 B* R. H) u1 T9 w0 ~ ( f: j, }, V0 N% X! h& S- V5 |# R: p: ?& q1 l; @! ?! O
我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!# e8 ]8 s) M; h$ X" g
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|4 @& d8 s$ ?2 j' E/ k6 R 那有人问了:生产日期怎么办? $ |. f) A) G9 r7 \ ' n o# I4 F: e 9 G8 o: C; m7 Z. I. J* ~ 简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。9 k N9 x9 S, p: T% }
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那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶? $ R2 Z6 N8 F8 p! `7 ^& G- S& b* r+ S) u: q4 x+ M
! A8 b# j m% a) h% t 我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。/ g! J& F. J$ n( q7 e5 O. R) v: V
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8 J! m6 ` C. [8 R" C; a) D% r 编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!3 D2 U6 @( H0 N3 Z+ j- l1 y